Recette des légumes farcis au boeuf (recette diététique)

Si vous voulez plus de recettes light, LIKEZ la vidéo et demandez moi des recettes en commentaire :) Ici, une recette facile et légère de légumes farcis bien de chez moi dans le sud :) Choisissez des légumes bio si possible, de petite taille (plus joli dans l'assiette) : courgettes, tomates, pommes de terres (précuite à la vapeur...), aubergine, gros champignons, poivrons... et réalisez une bonne farce comme dans la vidéo, en utilisant des ingrédients light (steak à 5%, jambon cru etc.). Pour plus de goût, utilisez des épices, des herbes fraîches (thym, romarin, persil ou basilic etc.) et pour plus de croquant, des pignons, des noix, des graines de courge etc. La recette complète est sur mon site : http://www.hervecuisine.com/recette/r...

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Hervé Cuisine