Скачать или смотреть Cupcakes de Rosca de Reyes

Unos cupcakes de rosca de reyes inspirados en el clásico panettone :) rico y diferente!
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Ingredientes (8 piezas)

Relleno

-30g de chabacanos secos picados
-30g de pasas
-30g de nuez en trozos
-30g de cerezas en almíbar picadas
-50ml de licor de naranja
-50g de dulce de leche o cajeta

Para la masa:
-125g de harina de trigo (todo uso)
-25ml de leche tibia
-6g de levadura en polvo (medio sobre de tradipan)
-31g de azúcar
-1g de sal
-30g de matequilla
-1 Huevo
-La ralladura de 1 naranja

Para la cubierta de pasta:
-50g de mantequilla fundida
-50g de harina
-50g de azúcar glass

Para decorar:
Ate de colores cortado en tiritas