Gesellenprüfung Koch – Ablauf und Probekochen

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Unser Auszubildender Marlo Giesa steht kurz vor der Prüfung – ein letztes Mal kocht er sein Drei-Gang-Menü zur Probe. Tipps und Tricks bekommt er dabei von unserem Juniorchef Stephan Schnieder, der ihm dabei über die Schulter schaut. Zudem erfahrt ihr einiges zum generellen Ablauf einer Küchenprüfung. Viel Spaß!

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