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【ミルク&ハニーの白パンの作り方】甘さははちみつだけ☆水分は牛乳だけ☆ボウルの中で３分こねるだけ☆

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Описание к видео 【ミルク&ハニーの白パンの作り方】甘さははちみつだけ☆水分は牛乳だけ☆ボウルの中で３分こねるだけ☆

まるでシフォンケーキのようなキメの細かいしっとりふんわりパンを焼きました！砂糖を使わずにはちみつをたっぷり使って、水分は牛乳だけ。
ミルクとはちみつのやさしい甘さの白パンです。

ぜひ、お試しを(^^♪

～関連動画～
【ミルク&ハニーブレッド】
• 【ミルク&ハニーブレッドの作り方】ボウルの中で３分こねるだけ！牛乳とはちみつのやさし...

＊＊＊＊＊＊＊

【ミルク&ハニーの白パン】
８個分
（）はベーカーズパーセント

強力粉　　　２５０ｇ（１００％）
（カメリヤスペシャルを使用）
塩　　　　　　　３ｇ（１,２％）

牛乳　　　　１７５ml（＋水小さじ２杯で調整しました）（７０％～）
（３５℃位に温めたもの）
イースト　　　　２ｇ（０,８％）

無塩バター　　１５ｇ（６％）
（室温でやわらかくしたもの）
はちみつ　　　３５ｇ（１４％）

焼成（予熱あり）
１５０℃　１３分焼きました
※ご使用のオーブンにより異なります。

※国産小麦粉を使う場合は、水分量を控えてください。

#白パン#ミルク&ハニー#パンの作り方

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