Ceco TV - Batch Cooking en Mambo

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Ingredientes🍅
800 g de tomate conserva
Sal
Azúcar
Aceite de oliva
Huevos
Salchichas
Arroz
Pescado
Calabacín
Pimentón

Preparación 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳
Introducimos en la jarra el tomate con una cucharadita de sal, una de aceite y aceite de oliva. Cerramos la tapa sin poner el vaso medidor.
Colocamos la vaporera sobre la tapa y ponemos los huevos en el centro y alrededor las flaneras con 40 g de arroz y 70 de agua en cada una.
Ponemos la bandeja de la vaporera con papel vegetal, y encima las salchichas,el calabacín laminado y el pescado envuelto en film transparente, salpimentado y con pimentón.
Tapamos la vaporera y cocinamos durante 30 minutos, a velocidad 1, 120ºC, potencia de calor 7.