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MENÚ SEMANAL 2 (SIETE DÍAS, SIETE PLATOS)

1- PIPIRRANA DE JAÉN
2-3 tomates,
1 pimiento verde,
2 dientes de ajo,
2 huevos cocidos,
2 latas de atún,
25 gr de miga de pan,
Aceite de oliva,
Sal,
Aceitunas "partías" (opcional)

2- ESPAGUETIS AL AJO Y ACEITE
320 gr de espaguetis,
5 dientes de ajo,
20 tomates cherrys,
80 ml de aceite de oliva virgen extra,
2 guindillas,
Albahaca,
Queso parmesano en polvo,
Sal.

3- HUEVOS AL PLATO
Ingredientes para 2 personas:
4 huevos,
200 gr de tomate frito,
6 lonchas de chorizo,
2 lonchas de queso Havarti,
50 gr de guisantes,
Orégano,
60 gr de jamón serrano en taquitos.

4- FABADA ASTURIANA
Ingredientes:
500 gr. de fabes, 2 chorizos, 2 morcillas, 2 trozos de panceta.

5- ARROZ CON VERDURAS Y GAMBONES
360 gr. de arroz
8 gambones
400 gr de preparado de verduras (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín y puerro)
2 tomates
1 pimiento choricero
150 gr. de garrofón
1 litro de caldo
Pimentón, azafrán, aceite de oliva y sal.

6- POLLO ASADO AL LIMÓN
Ingredientes: 1 pollo, 1 limón, 200 ml. de vino blanco, aceite de oliva y sal.

7- DORADA AL HORNO CON PATATAS Y TOMATES
Ingredientes para 2 personas:
Una dorada grande (800 gr) o dos de ración.
2 Patatas.
1/2 cebolla.
1 Tomate.
1/2 limón.
1/2 vasito de vino blanco.
1/2 vasito de agua.
Pan rallado.
Aceite de oliva y sal.