Скачать или смотреть Blumenkohl auf 2 Arten – cremiges Püree & würzige Röschen | Teil 1 von 4

Blumenkohl-Serie (Teil 1 von 4)
In den nächsten Wochen zeige ich dir 4 kreative vegetarische Blumenkohl-Rezepte – einfach, alltagstauglich und vielseitig.

👉 Das detaillierte Rezept mit allen Mengenangaben findest du auf meinem Blog:
https://www.evabirngruber.com/project...

👉 Teil 2 erscheint nächsten Freitag – ein ganz anderes Blumenkohl-Rezept von Yotam Ottolenghi

Auf meinem Kanal teile ich vegetarische und vegane Rezepte, die alltagstauglich sind und trotzdem überraschen.
Wenn es gut passt, gibt es auch eine passende Weinempfehlung dazu.

Mehr Einblicke und Rezepte findest du auch auf Instagram:
  / eva.birngruber  

Wenn du Lust hast, selbst Teil eines Videos zu werden oder einen Drehtag zu verschenken, findest du hier alle Infos:
https://www.evabirngruber.com/product...

Hier kannst du den Wein bestellen:
https://www.wagners-weinshop.com/akti...
00:00 Das gibt es heute-
00:18 Blumenkohl vorbereiten
00:32 Ein Teil wird mit Milch gekocht.
01:30 Gewürze mischen
02:07 Knoblauch in Butter und Öl dünsten
02:20 Blumenkohlröschen kommen in die Pfanne.
03:23 Improvisation!
03:34 der weiße Rioja von Olivier Rivière
05:44 Blumenkohl pürieren
06:07 anrichten
06:38 die Essensszene
07:36 Ausblick auf nächste Woche