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【小麦粉不使用】米粉ホットック｜韓国スイーツ｜グルテンフリー｜はちみつチーズ｜黒糖くるみ｜発酵なし|호떡｜ #こめひゃく

◎韓国の有名屋台スイーツホットックを米粉で作ってみました！
多めの油で焼いて外はカリカリに
豆腐を入れることで中はもちもち

◎発酵なしで混ぜるだけ
オーブン不使用でフライパンで簡単に作ることができます♪


◇レシピや説明を字幕にのせています。（日本語と英語)
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Recipes and explanations are included in the subtitles. (Japanese and English)
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材料
◎生地
・100g　米粉（ミズホチカラ）
・5g 砂糖
・100g 絹豆腐
・ ひとつまみ　塩
・小さじ1/4 重曹
・5g 酢


フィリング
黒糖くるみ
・30g ローストくるみ
・小さじ１　黒糖
・小さじ1/2 シナモン
・大さじ１　はちみつ

蜂蜜チーズ
・30g チーズ
・大さじ１　はちみつ

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