ФИСТАШКОВЫЙ МУСС ТОРТ - АSMR РЕЦЕПТ | cakeshare

Cakeshare, мой рецепт торта с фисташковым муссом! АСМР
Экспериментируйте и одновременно расслабляйтесь, слушая шумы, создаваемые кухней и самими приготовлениями, попробуйте повторить мои десерты, отключив любой источник шума и оценив момент!
Если вам понравилось видео, подпишитесь, поделитесь и дайте мне знать, что вы думаете в комментариях, благодаря вашим отзывам вы поможете мне стать лучше. Не забудьте написать мне, какие торты вы хотели бы видеть в следующих видео.

Профиль в Instagram: https://www.instagram.com/cakeshare_o...
Профиль в Facebook:   / cakeshare  

КАКАО ПЕЧЕНЬЕ:
1 яйцо
30 г сахара
30 г муки «00»
10 г какао-порошка
2 г разрыхлителя
25г молока
28 г растительного масла
ФИСТАШКОВЫЙ МУСС:
2 желтка
50 г сахара
120 г теплого молока
120 г белого шоколада
40 г фисташковой пасты
4 г листов желатина
20 г холодной воды
200 г свежих сливок
10 г сахара
ФИСТАШКОВЫЙ ГАНАШ:
60 г горячих свежих сливок
50 г белого шоколада
15 г фисташковой пасты
7 г сливочного масла

ДИАМЕТР ФОРМЫ: 16 см
ДОЗЫ ДЛЯ: 6/7 ЧЕЛОВЕК

Если у вас есть какие-либо вопросы по поводу процесса, не стесняйтесь писать комментарии, ставить лайки и подписываться на канал!!

#торт #фисташковый #asmr #cakeshare