(명절음식) 짜지 않고 부드럽고 맛있는 소고기 산적 만들기! 소고기산적 양념 만드는 방법 - 정말 맛있는 양념레시피! 소고기 핏물 제거, 소고기 다지기, 소고기 양념장

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명절 음식 및 제사상에 올라가는
소고기 산적을 부드럽고 맛있게 만들어 보겠습니다.

백길월의 한식요리
gilwol-Beak's Korean food, K-food

재료.
소고기 등심 500g
송송 썬 쪽파 1 큰 술

양념.
간 배 1/2 종이컵
간 양파 1/2 종이컵
진간장 6 큰 술
물 3 큰 술
다진 마늘 1 큰 술
맛술 2 큰 술
소주 2 큰 술
후춧가루 약간
황설탕 2 큰 술
참기름 1 큰 술
올리고당 1 큰 술

( 1 종이컵 : 180ml 기준 커피 자판기용 작은 종이컵 사용 )

소고기 산적을 맛있게 드시고 건강하세요^^

요리 영상 끝까지 봐주셔서 감사합니다.

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친정엄마처럼 알려드리도록 노력하겠습니다.

#명절음식 #소고기산적 #부드러운산적

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