Скачать или смотреть PIMIENTOS RELLENOS de MERLUZA 🐟​ TARTA MILHOJAS 🍰​👩🏻‍🍳​ Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Estas recetas están de escándalo 😱​ Si estabais buscando platos para sorprender a vuestros invitados apuntaros estas propuestas de Karlos Arguiñano 👉​ Pimientos rellenos de merluza y almejas y Tarta milhojas.

Receta de Joseba Arguiñano de pimientos rellenos de merluza y almejas con una bechamel cremosa y realmente deliciosa. La salsa verde que los acompaña realza mucho más su sabor y dejara a los comensales pidiendo mas. Vosotros ¿soléis preparar pimientos rellenos?

Si estabais buscando un postre sencillo que guste a toda la familia, tomad nota de la propuesta de Eva Arguiñano. Además os enseña a elaborar una crema de yema fácil y rápida. Esta tarta tiene muchos años de historia y aunque Eva utiliza tres rellenos distintos, vosotros podéis utilizar los que más os gusten.


Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
0:59 Pimientos rellenos de merluza y almejas en salsa verde
15:35 Tarta Milhojas

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤


PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA Y ALMEJAS EN SALSA VERDE 0:59

Receta algo elaborada pero que dejara a vuestros invitados totalmente maravillados ¡Tomad nota!

📌Ingredientes para 4 personas

12 pimientos del piquillo en conserva
250 g de merluza
12 almejas
1 cebolleta
½ puerro (limpio)
1 diente de ajo
50 g de harina
50 g de mantequilla
500 ml de leche
4 cucharadas de brotes germinados variados
aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil

Para la salsa verde:
2 dientes de ajo
2 pimientos verdes
1 cucharada de harina
100 ml de vino blanco
150 ml de fumet
15 g de mantequilla
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal
1 cucharadita de perejil picado

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

TARTA MILHOJAS 15:35

Receta de Eva Arguiñano fácil, sencilla y realmente deliciosa. La tendréis lista en pocos minutos y encantara a los mas pequeños 🤤​

📌Ingredientes para 12 personas

3 láminas de hojaldre
500 g de nata montada azucarada
500 g de crema pastelera
75 g de azúcar en grano
fresas pequeñas
hojas de menta

Para la crema de yema:
150 g azúcar
100 ml leche
20 g de harina de maíz refinada
1 huevo
4 yemas

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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