【表弟好煮意】乾炒河粉 Stir-Fried Hor Fun

方法若做對，成功就絕對！
表弟今天教你簡單煮『乾炒河粉』

乾炒河粉

材料：河粉450克、肉片50克、蝦仁50克、雞蛋兩顆、洋蔥頭1個、紅辣椒1條、豆芽150克、青蔥1條切段

調味料：醬油1湯匙、黑醬油1湯匙、蠔油1湯匙、糖半茶匙、雞精粉1茶匙、胡椒粉少許

醃料：少許的醬油、1茶匙的馬鈴薯粉

做法：请观看视频

Stir-Fried Hor Fun

Ingredients: 450g rice noodles（hor fun), 50g pork slices, 50g shrimp, 2 eggs, 1 onion, 1 red pepper, 150g bean sprouts, 1 shallot

Seasoning: 1 tbsp soy sauce, 1 tbsp dark soy sauce, 1 tbsp oyster sauce, 1/2 tsp sugar, 1 tsp chicken stock powder, some pepper

Marinade: a little soy sauce, 1 tsp potato flour

Method: Please watch the video

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