come fare le cozze alla marinara - La cucina della Laura

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Oggi vediamo come preparare una prelibatezza dell'Adriatico, le cozze alla marinara. Questa ricetta è senza dubbio semplice e veloce, ma allo stesso tempo gustosa e saporita, l'ideale per l'estate. Il consiglio è di venirle a provare sulla Riviera adriatica, ma se non fosse possibile, seguite passo a passo la ricetta della Laura e vedrete che il risultato non vi deluderà!

Ingredienti per 2 porzioni:

- 1 Kg Cozze dell'Adriatico
- 2 Cucchiai di prezzemolo tritato
- 2 Spicchi d'Aglio tritati
- 2 Cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1 Limone
- 1+1/2 Bicchiere d'acqua

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