🔴 명절 설날 육전, 동태전 뚝딱 라이브 생방송

Описание к видео 🔴 명절 설날 육전, 동태전 뚝딱 라이브 생방송

-재료
소고기채끝등심 200g, 진간장 2스푼, 미림 1스푼, 후춧가루, 참기름 1스푼
냉동동태 2팩, 부침가루 3스푼, 계란 5개, 노른자 3개, 소금 4꼬집, 참기름 반스푼

-레시피
1. 진간장 2스푼, 미림 1스푼, 후춧가루, 참기름 1스푼 섞어 육전 소스를 만들어주세요.
2. 동태는 하루 전날 키친타올로 켜켜이 깔아서 소금 뿌려서 냉장고에 넣어두세요.
3. 소고기에 솔로 간장소스를 한쪽면만 골고루 발라주세요.
4. 계란 5개, 노른자 3개, 소금 4꼬집, 참기름 반스푼 넣고 풀어주세요.
5. 소고기, 동태 앞, 뒤로 부침가루를 뿌려주세요.
6. 팬에 식용유를 두르고 동태부터 계란 옷을 입혀서 구워주세요. 데코로 쑥갓, 치커리를 작게 올려서 구워주세요.
(꼭 팬을 닦아가면서 구워주세요.)
7. 식용유를 두르고 육전도 계란 옷을 입혀서 구워주세요.


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