Скачать или смотреть Bunte 🌽 Quiche mit Blätterteig 🥕🧅 leicht, lecker und knusprig 🧀

Bunte 🌽 Quiche mit Blätterteig 🥕🧅 leicht, lecker und knusprig 🧀

Diese köstliche Quiche mit Blätterteig besteht aus wenig Zutaten und genau das richtige für einen kalten dunklen Herbsttag. Ich verwende für meine Quiche einen fertigen Blätterteig. Das Gemüse wird klein geschnitten und mit Käse vermischt. Dann auf dem Blätterteig verteilt und mit Sahne übergossen. Einfacher kann man eine Quiche kaum zubereiten.
Probier es doch einfach mal aus.

ZUTATEN

1 Blätterteig aus dem Kühlregal
1 rote Zwiebel
1 Möhre
4 Frühlingszwiebeln
1 kleine Dose Mais
Salz
Pfeffer
250 g geriebener Käse
250 ml Sahne
1 EL Speisestärke

REZEPT

Gewaschenes Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Mais abtropfen lassen. Gemüse in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Käse unterrühren. Alles gut vermischen. Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen. Nun das Gemüse auf dem Teig verteilen. Die Speisestärke mit der Sahne verrühren und über die Quiche gießen.
Die Quiche bei 200 Grad Ober/Unterhitze ca. 30 Minuten auf der untersten Schiene backen bis der Teig durch ist. Kurz abkühlen lassen, damit die Füllung fester wird.

GUTEN APPETIT!!!

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Colorful Quiche with Puff Pastry 🥕🧅 Light, delicious, and crispy 🧀

This delicious quiche with puff pastry requires only a few ingredients and is just the thing for a cold, dark autumn day. I use ready-made puff pastry for my quiche. The vegetables are chopped and mixed with cheese. Then they are spread on the puff pastry and topped with cream. It couldn't be easier to make a quiche.

Why not give it a try?

INGREDIENTS

1 sheet of puff pastry from the refrigerated section
1 red onion
1 carrot
4 spring onions
1 small can of corn
Salt
Pepper
250 g grated cheese
250 ml cream
1 tbsp cornstarch

RECIPE

Cut the washed vegetables into equally sized pieces. Drain the corn. Place the vegetables in a large bowl and season with salt and pepper. Then stir in the cheese. Mix everything well. Roll out the puff pastry onto a baking sheet lined with parchment paper. Distribute the vegetables evenly over the pastry. Mix the cornstarch with the cream and pour over the quiche.

Bake the quiche at 200°C (390°F) on the lowest rack for about 30 minutes, or until the pastry is cooked through. Let it cool briefly so the filling sets.

Enjoy!

If you liked the recipe and enjoyed the quiche, I'd appreciate a thumbs up! 👍🏼

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