고추장아찌 맛있게 만드는법 끓이지않고 기본 황금비율 양념에만 충실하게~

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고추장아찌는 기본 양념과 끓이지않고도
비율만 황금비율 양념만 맞춰주면 몇년이 지나도
맛있게 드실 수 있답니다.
#고추장아찌 #장아찌 #심방골주부

재료 : 청양고추500g 기준

고추와 양념의 양은 중요하지않아요
비율이 중요합니다.

양조간장 : 사과식초 : 청주 : 생수 : 멸치액젓 : 설탕
각 1 : 1 : 1 : 1 : 1 : 1 각각 동일하게 1 씩 넣어주세요

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