깻잎장아찌가 이렇게 맛있을줄 미처 몰랐습니다😋 오래두고 먹어도 변하지않는 방법

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[재료]
깻잎 150장, 청양고추 30개, 생강 20g, 홍고추 2개, 조각다시마 5개

[양념]
물 600mL, 양조간장 200mL, 까나리액젓 200mL, 매실청 100mL, 요리술 100mL, 설탕 반컵, 식초 150mL

[Ingredients]
150 Perilla Leaves, 30 Spicy chili peppers, 20g Ginger, 2 Red chili pepper, 5 Dried kelp

[Seasoning]
600mL Water, 200mL Thick soy sauce, 200mL Fish sauce, 100mL Plum sauce, 100mL Cooking wine, 1/2cup Sugar, 150mL Vinegar


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