comment réaliser un jus de betteraves cuit 🥕🍊👩‍🍳 عصير الشمندر المطبوخ

jus de betteraves cuit

ingrédients

500g carottes 🥕
1 l eau
50 g sucre

400 g betteraves
1l eau
50 g sucre

800 g oranges
1 l eau
50 g sucre


pour les oranges on récupère le zeste de 3 oranges
on se débarrasse de la peau blanches et des pépins responsables de l'amertume
porter à ébullition

les carottes et les betteraves doivent être bien cuites

on peut adapter la quantité de sucre selon les goûts
si vous aimez sucrées cette quantité est parfaite
sinon on peut diminuer


عصير الشمندر المطبوخ
المكونات

500 جرام جزر 🥕
1 لتر ماء
50 غ سكر

400 غ شمندر
1 لتر ماء
50 غ سكر

800 غ برتقال
1 لتر ماء
50 غ سكر

بالنسبة للبرتقال نأخذ بشر 3 برتقال
نتخلص من القشرة البيضاء والبذور المسؤولة عن المرارة

يجب طهي الجزر والشمندر جيدًا

يمكن تعديل كمية السكر حسب الذوق
إذا كنتم تفضلون المذاق الحلو فهذه الكمية مثالية