Курица Фрай

Ингредиенты

Лук
Помидор
Имбирь
Чеснок
Курица
Масло
Красный порошок чили
Порошок кориандра
перец порошок
Порошок гарам масала
Куриный порошок масала
Соль
листья карри
Метод

Очистите и нарежьте лук и помидоры.
Чистый имбирь и чеснок. Сделайте пасту из двух на каменной шлифовальной машине.
Очистите курицу и оставьте в стороне.
Разогреть масло в сковороде и обжарить лук до золотистого цвета. Держись в стороне.
Замаринуйте курицу с жареным луком, измельченным имбирем-чесноком, помидорами, красным перцем чили, кориандром, перцем, гарам масала, курицей масала, солью и листьями карри.
Разогрейте масло в урили, обжарьте листья карри. Добавьте маринованную курицу. Накрыть и готовить.
Снимите с огня.
Куриная чукка читается