감자볶음탕 만들기 | 닭없이 만든 닭볶음탕 | 간단하고 맛있는 비건 집밥 요리 | 너무나도 익숙한 맛 | Korean Vegan recipe

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[감자볶음탕 만들기] 2인분

재료 : 감자(소) 당근 양파 버섯 대파 (팽이버섯, 깻잎, 떡국떡:옵션)
양념 : 고추장 듬뿍 1스푼, 고춧가루 1.5~2스푼, 진간장 3~4스푼, 비정제설탕 1~2스푼, 다진마늘 1스푼, 후추
(간장으로 간 맞춰주세요! 연두 있으면 연두 넣어도 좋아요!)

1. 재료 손질한다.
*감자는 물에 5분 정도 담가 전분기를 빼주세요. 생략할 경우 국물이 많이 걸쭉해져요)
2. 냄비에 물 600ml(2컵 반), 양념장을 넣고 끓인다.
3. 감자, 당근, 양파, 버섯 넣는다.
4. 대파, (팽이버섯, 깻잎) 넣고 마무리!
5. 참기름, 통깨 뿌려 완성^^

*양념은 기호에 맞게 가감해주세요


닭없는 닭볶음탕 만들어봤어요🤗
너무나도 익숙한 그 맛!
채소들로만 만들어도
정말 맛있어요~~
꼭 만들어보세용💛




Music provided by 브금대통령
Track : 여름밤의 꿈 -    • [브금대통령](감성/추억/Dream) 여름밤의 꿈 / A Summe...  

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