Скачать или смотреть Gözleme mit Spinat - Schafskäse - Füllung I gefüllte Teigtaschen I Pfannenbörek I Ramadan

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In diesem Video zeige ich euch wie ihr ganz einfach super leckere Gözleme herstellen könnt, so schmecken sie original wie im Türkei-Urlaub :) Gefüllt habe ich sie mit einer sehr leckeren und würzigen Spinat-Schafskäse füllung. Falls ihr keinen Kontaktgrill habt, so könnt ihr einfach eine beschichtete Pfanne nehmen :)

💟 Dazu passt ein türkischer Bulgursalat:    • Orientalischer Bulgursalat / Kisir / vegan...  

💟 oder ein türkischer Schwarztee:    • DIY: Zubereitung von türkischem Schwarztee...  

💟 Meine Produkte:

Silex Kontaktgrill* (gibt's auch im türkischen Laden oder an türkischen Marktständen): http://amzn.to/2mOWx7k

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💟 Zutaten für ca. 9 große Gözleme (reicht für ca. 5 Personen)

500g Mehl
320ml lauwarmes Wasser
1 Päckchen Trockenhefe
1,5 TL Salz
1 TL Zucker
3 EL Olivenöl

Füllung:
200g Tiefkühlspinat (Blattspinat)
1 Zwiebel
1 EL Tomatenmark
150g Schafskäse
ganz wenig Salz, Pfeffer und Chiliflocken

Viel Spaß beim Nachmachen :)

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