ОГУРЦЫ зимой НЕ ПОКУПАЮ! ЛУЧШИЕ рецепты МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ. Салаты из огурцов на зиму |Оливьедка

Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке
👉 https://clck.ru/39qD3i в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.08.2024г.

Моя посуда со скидкой 40%:
Кастрюля TalleR TR-17254 Авелина 5,3л https://clck.ru/3CEpV6
Кастрюля TalleR TR-17193 Телфорд 3,1 л https://clck.ru/39qDFh
Набор ножей TalleR TR-22009 Лэнгфорд
Доска разделочная TalleR TR-52227 https://clck.ru/3CEpbW
Набор досок разделочных TalleR TR-52203 3 шт. https://clck.ru/39qDNr
Кухонный набор TalleR TR-51409 https://clck.ru/39qDT6
Терка TalleR TR-21906 с контейнером https://clck.ru/39qDU2
Пресс для чеснока, чеснокодавка TalleR TR-65115 https://clck.ru/3Ax4rh
Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 Erid: LjN8KVVZ9
-------------------------------------------------------
Друзья! Сегодня я покажу вам 6 способов как закрыть огурцы на зиму.

📖 Сегодня в меню:
00:00 огурцы "по-грузински"
03:26 огурцы в смородиновых листьях
05:15 «любимые» маринованные огурчики
07:47 салат из огурцов с луком и горчицей
10:20 маринованные огурцы «Пражские» без уксуса
-------------------------------------------------------
Не хочу, чтобы наши с вами контакты оборвались, подпишитесь, пожалуйста на любую удобную соцсеть, в любое время Ютуб может перестать работать.
▶️ВК https://vk.com/olivedkarecept
▶️ТГ https://t.me/olivedka
▶️Рутуб https://rutube.ru/channel/24812631
▶️Дзен https://dzen.ru/olivedka

✅Все эти заготовки я храню в шкафу при комнатной температуре.

ОГУРЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
📖Ингредиенты на 4 банки по 0,5л и 1 банку 0,3л:
Огурцы: 1500г
Помидоры: 1,5кг
Чеснок: 6 зуб
Раст.масло: 50г
Сахар: 50г
Красный острый перец: 1 ч.л
Хмель-сунели: 1 ч.л
Соль: 30г
Уксус 9%: 80г

ОГУРЦЫ В СМОРОДИНОВЫХ ЛИСТЬЯХ
📖Ингредиенты на 1 банку 0,75л:
Крупные листья смородины по количеству огурцов: у меня 6шт
Чеснок: 2зуб
Душистый перец: 2шт
Черный перец горошком: 5шт
Веточка (или зонтик) укропа
Маринад на 1л воды:
Сахар: 50г
Соль: 40г
Уксус 9%: 80г

«ЛЮБИМЫЕ» МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ
📖Ингредиенты на банку 0,75л:
Огурцы: 380г (6шт)
Чеснок: 2зуб
Острый перец: 2 колечка
Листья черной смородины: 2шт
Базилик: 1 лист
Вишневый лист: 2шт
Хрен: 1 лист
Укроп веточки или зонтик
Лавровый лист: 1/2шт
Перец черный горошек: 5шт
Перец душистый горошек: 1шт
Зерна горчицы: 1/3 ч.л
Гвоздика целая: 1шт по желанию, если любите
На 1 литр воды:
Соль: 50г
Сахар: 40г
Уксус 9%: 80мл или уксусная кислота 70%: 11г

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЛУКОМ И ГОРЧИЦЕЙ
📖Ингредиенты на 3 банки по 0,5л:
Огурцы: 1,5кг
Репчатый лук: 200г
Горчица зернами: 1 ст.л
Сахар: 35г
Соль: 20г
Уксус 9%: 80г
Раст.масло: 50г
Черный перец: 10 горошин
Душистый перец: 2 горошины

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ «ПРАЖСКИЕ» БЕЗ УКСУСА
📖Ингредиенты на 1 банку 0,75:
Огурцы: 380г (6шт)
Укроп: по 2 веточки
Горчица: ½ ч.л
Лавровый лист: 1 маленький или половинка большого
Лимон: 1-2 кружочка
Черный перец горошком: 3шт
Душистый перец горошком: 2 шт
Чеснок: 1 зуб
Маринад на 1л воды:
Сахар: 150г
Соль: 30г
Лимонная кислота: 1 ч.л без горки