幸福食堂 第34集 - 客家素小炒∣素食鹹水雞

😋這次煮什麼？【中式經典】
🧑‍🍳這次誰來煮？【#陽明春天 #殷國泰 主廚】

每個人心中都有一道深刻的美食回憶，有些朋友因為選擇蔬食飲食後，無法再次品嚐到那份美味~今天陽明春天的殷國泰主廚將巧妙的重新演繹兩道經典佳餚，讓您再次感受到美食的魅力~

「客家素小炒」：阿泰主廚以天然食材，融合了客家料理的精髓，保留了客家小炒的風味與口感，呈現出鍋氣十足的經典風味~鹹香開胃超下飯~記得白飯多準備一點喔~

「素食鹹水雞」：天氣太熱吃不下？飲食控制怕變胖？阿泰師傅要教大家如何在家輕鬆做出清爽消暑又營養滿分的蔬食鹹水G~超實用的家庭常備菜一定要學起來！

00:00 intro
00:25 客家素小炒
13:44 素食鹹水雞

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當美味變成日常、
當蔬食成為習慣、
幸福，
就是帶你走進我的食堂

星雲大師曾提到，吃素不僅能保護環境，還能促進身心健康。他認為，素食有助於減少身體內的毒素，增強免疫力，並且讓人心情更加平和。他強調，素食不僅是一種飲食習慣，更是一種生活態度，能夠促進地球的可持續發展，同時增進個人的靈性修養。星雲大師的智慧教導我們，透過吃素可以實現內外兼修，達到真正的健康與和諧。
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