Скачать или смотреть Vakondtúrás torta (Szécsi Szilvi)

Indiana (feat. Matthias Strucken) - Joscho Stephan    / @joschostephan  

sütési idő: 35 perc, hőfok 180 'C, alsó-felső sütés,
sütőforma: kerek, 23 cm átmérőjű

Hozzávalók/ingredients
5 egész tojás
180 g kristálycukor
csipet só
40 ml olaj
40 g cukrozatlan kakaópor
150 g finom búzaliszt

Töltelék
500 g Mascarpone (krémsajt)
250 ml 30 % zsírtartalmú habtejszín
150 g porcukor
1 teáskanál vanília aroma
80 g apró darabokra vágott étcsokoládé vagy csokidara/csokicsepp

csokiszósz
30 g vaj
30 g porcukor
10 g cukrozatlan kakaópor
30 ml folyékony tejszín
1 evőkanál rum

2 nagyobb méreetű banán

baking time: 35 minutes, temperature 180 'C
baking tray: round, diameter: 23 cm

Ingredients
5 whole eggs
180 g caster sugar
pinch of salt
40 ml oil
40 g unsweetened cocoa powder
150 g wheat flour

Filling
500 g Mascarpone (cream cheese)
250 ml heavy cream
150 g icing sugar
1 teaspoon vanilla aroma
80 g dark chocolate chip / dark chocolate cut into small pieces

chocolate sauce
30 g butter
30 g icing sugar
10 g unsweetened cocoa powder
30 ml heavy cream
1 tablespoon rum

2 larger bananas