Sajtos - sonkás háromszög /

Recept (28 db):
- 60 dkg finomliszt (BL55)
- 5 dkg lágy vaj vagy margarin
- 3 dkg friss élesztő ( porélesztővel 9g)
- 2 dl langyos tej körülbelül
- 1 db poharas tejfől 20% (175g)
- 1 db tojás (L-es)
- 2 teáskanál só körülbelül (14g)
- 1 teáskanál cukor (6g)

Töltelék:
- 18 dkg trappista sajt (Ammerländert használtam)
- 18 dkg gépsonka (akár bacon, kolbász...)
- pici étolaj a sonka lepirításához

Tetejére:
- 1db tojássárga a kenéshez (tejjel higítható, ha pici)
- szezámmag (akár kömény)

Sütés: alsó + felső 200 fok 22 - 25 perc

Ha tetszett a recept, ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉

Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!🔔