MIE REBUS MEDAN, KUAH KENTAL BEREMPAH.

#MieRebusMedan #ResepMieRebusMedan


Bahan-bahan mie rebus Medan:


Published on December 10, 2022.



Bahan-bahan kaldu udang:

Kepala dan kulit udang dari 300 gram udang utuh
1300 ml air


Bumbu yang dihaluskan:

4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
2 cm jahe
3 sdm ebi
1/2 sdm ketumbar butiran
1/2 sdm lada butiran
5 sdm tauco asin
300 gram udang kupas (ditimbang sebelum dikupas)


2 batang sereh
3 cm lengkuas
2 lembar daun salam
50 gram gula merah
3 sdm kecap manis
3 butir kapulaga
7 butir cengkeh
1 buah bunga lawang/pekak
1 cm pala
2 cm kayumanis
3 sdm muncung maizena + 5 sdm air (untuk pengental
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
1 sdm garam
1/2 sdm kaldu jamur


450 gram mie Medan ukuran besar


Bahan pelengkap mie rebus medan:

Sambel cabe rawit ijo
Toge yang sudah diseduh
Kentang rebus
Tahu goreng
Seledri
Telur rebus
Jeruk nipis
Kerupuk warna pink
Bawang merah goreng



Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya https://www.instagram.com/s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD   / s.j.tsurayya  
Email: [email protected]



Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : https://click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : https://click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx

Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : https://click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : https://click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : https://click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : https://click.accesstrade.co.id/go/TE...

Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : https://accesstra.de/005pzj001dow

Parfum original dan produk kecantikan : https://cl.accesstrade.co.id/00049400...

Apple Premium Reseller di Indonesia : https://accesstra.de/0026cc001dow

Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
https://accesstra.de/000smg001dow

Solusi layanan keuangan : https://accesstra.de/00690d001dow

Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : https://accesstra.de/004vll001dow

Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : https://cl.accesstrade.co.id/0004cn00...

Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
https://cl.accesstrade.co.id/0004cf00...

Online baby shop terlengkap : https://cl.accesstrade.co.id/0004bx00...


happy shopping....