Скачать или смотреть PAXLAVA RESEPTI.AZƏRBAYCAN MƏTBƏXİ.MİLLİ ŞİRNİYYATIMIZ

Salam əziz izləyicim. Kanalıma xoş gəldiniz.Kanalıma abunə olub,xöş rəy yazan hər bir izləyicimə minnətdaram.Əgər abunə deyilsinizsə ,kanalıma dəstək üçün,videolarımın davamı üçün abunə olsanız çox sevinərəm.Kanalımda milli və xarici isti xörəklər,pəhriz (dietik) şirniyyatlar, desertlər, dondurmalar,salatlar,faydalı çay dəmləmələri ,kofe dəmləmələri və s var. Sizə xoş günlər,bol istirahətlər arzu edirəm.Süfrəniz daima açıq,ruziniz bol olsun.Ən əsası sağlam olun.
Paxlava resepti resepti:
İçlik üçün:
450 qram üyüdülmüş qoz ləpəsi
300 qram şəkər tozu
1 xörək qaşığı üyüdülmüş keşniş toxumu
10qram vanil
Şərbət üçün:
400 qram şəkər tozu
180ml su
1 xörək qaşığı limon suyu
Xəmir üçün:
650 qr un
1 çay qaşığı duz.
2 bütöv yumurta
200 qram kərə yağ
300 ml süd
1/3 çay qaşığı quru maya
1 çay qaşığı şəkər tozu
10 qram vanil
Yuxaları yağlamağ üçün
350qram yağ
Üzərinə çəkməyə:
2 yumurta sarısı
1ç qaşığı süd
Əvvəlcədən isitmiş olduğum sobaya (Sobanın temperaturu 180 dərəcə) yerləşdirdim. Üzəri azacıq qızarana yaxın çıxarıb 3-4 xörək qaşığı yağ əlavə etdim və yenidən sobaya yerləşdirdim. Üzəri tam qızardıqda çıxarıb qaynar paxlavanın üzərinə soyuq şərbəti əlavə etdim. Paxlava tam soyuduqdan sonra doğradım.

#Paxlava #AzərbaycanPaxlavası #Şirinlər #Dadlı #BayramŞirniyyatı #EvPaxlavası #Şirniyyat #PaxlavaResepti #MilliMətbəx #DadlıResept