Скачать или смотреть Корень сельдерея с кофе и настойкой Bagna Cauda: рецепт закуски от шеф-повара Маммолити! 😋🍴

Если вы ищете изысканную закуску, чтобы поразить своих гостей, следуйте этому восхитительному рецепту шеф-повара Микеланджело Маммолити, обладателя звезды Мишлен. Этот кофейный корень сельдерея выглядит как произведение искусства! Гарнируйте его гладким соусом, вдохновленным Bagna Cauda, традиционным итальянским блюдом из анчоусов и чеснока. Откройте для себя рецепт и наслаждайтесь! 😍

00:00 - ВСТУПЛЕНИЕ
00:14 - ОЧИСТКА И НАРЕЗКА КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
01:06 - КАК ПОДГОТОВИТЬ ФОЛЬГУ
01:28 - ПРИПРАВА ДЛЯ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
02:14 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
02:26 - КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС БАГНА КАУДА
03:27 - ПОДЖАРИВАНИЕ ФУНДУКА
04:29 - СЕРВИРОВКА
04:43 - ГАРНИР

★ ИЩЕТЕ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС ► http://bit.ly/GialloZafferanosub

НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ!

★ ИНГРЕДИЕНТЫ И РЕЦЕПТ: https://ricette.giallozafferano.it/Se...

★ ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
Корень сельдерея 1 кг
Кофейный порошок 4 г
Чеснок 2 зубчика
Розмарин 4 веточки
Свежий имбирь по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАСТОЯ БАГНА КАУДА
Цельное молоко комнатной температуры 200 г
Анчоусы в масле 30 г
Оливковое масло экстра вирджин 30 г
Чеснок 1 зубчик

ДЛЯ ГАРНИРА
Цельный очищенный фундук 60 г
Мелкая соль 2 г
Ароматические травы, такие как орегано, шалфей, мята, по вкусу

► ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО ОТ GIALLOZAFFERANO
http://bit.ly/RICETTE-GZ

► РЕЦЕПТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ:
http://bit.ly/RICETTE-CHEF-GZ
_______________________________________
Giallozafferano - лучший сайт о еде в Италии! Здесь вы найдете множество быстрых и простых рецептов от закусок до десертов, включая вкусные первые и вторые блюда: готовить с нами еще никогда не было так просто!

► GIALLOZAFFERANO ОНЛАЙН КУЛИНАРНАЯ КНИГА:
https://www.giallozafferano.it/
_______________________________________
★ СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ!

► Facebook:   / giallozafferanolive  
► Instagram:   / giallozafferano  
► TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter:   / giallozafferano  

#закуска
#кореньсельдерея
#шеф
#giallozafferano