Скачать или смотреть Foie Gras au Monbazillac au Cookeo

Recette
1 foie gras CRU déjà éveiné (entre 450 et 700 g)
20 cl de Vin blanc Monbazillac
4 pincées de sel
4 pincées de poivre
4 pincée de vanille en poudre

20 cl d'eau pour le cookeo
cuisson sous pression 16 min
Réserver au frais 24 à 48 h avant de le déguster

Recipe
1 raw foie gras already awakened (between 450 and 700 g)
20 cl of Monbazillac white wine
4 pinches of salt
4 pinches of pepper
4 pinch of vanilla powder

20 cl of water for the cookeo
pressure cooking 16 min
Reserve 24 to 48 hours before serving

Vidéo réalisée avec le logiciel Magix Deluxe 16 Plus

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