Скачать или смотреть Polenta con ragù preparata con il bimby - il sapore della tradizione

Ricetta bimby: Polenta con ragù
Questa ricetta può essere realizzata con bimby TM7, TM6, TM5 e TM31
Link diretto alla ricetta sul nostro sito → http://videoricettebimby.it/varie/pol...

Ingredienti per il ragù:
1 cipolla
40 g di olio e.v.o.
450 g di macinato o tritato di carne
1 foglia di alloro
100 g di carote
1 gambo di sedano
70 g di vino bianco
600 g di salsa di pomodoro
50 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
80 g di acqua
pepe nero q.b.

Ingredienti per la polenta:
400 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
30 g di olio e.v.o.

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