Скачать или смотреть Direttamente dal Nord Europa: la cheesecake Russa più buona che ci sia!

Ingredienti per la base
280 g di farina
40 g di cacao amaro
Un cucchiaino scarso di lievito per dolci
130 g di zucchero a velo
1 uovo intero
150 g di burro freddo

Per il ripieno
500 g di formaggio spalmabile oppure 500 g di ricotta asciutta
100 g di burro sciolto
150 g di zucchero
Estratto di vaniglia
3 uova
40 g di amido di mais

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