Скачать или смотреть Малиновый муссовый чизкейк🍓Тает во рту! Легкий рецепт как в кондитерской/Raspberry Mousse Cheesecake

Сегодня готовим изысканный малиновый муссовый чизкейк – нежный, лёгкий и воздушный десерт, который тает во рту.
На тонком бисквите, с ярким малиновым вкусом и кремовой текстурой.


👉 Сохраняйте рецепт и пробуйте приготовить — уверена, этот торт станет вашим любимым!

Ингредиенты:

Бисквит:
2 яйца
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
60 г. сахара
60 г. муки

Выпекать при 180'С примерно 10-15 минут.

Муссовый чизкейк:
300 г. сливочного сыра
200 г. сливок 30%
140 г. сахарной пудры
15 г. листового желатина
300 г. малины

50 мл. молока для пропитки бисквита
_ _ _ _

Raspberry Mousse Cheesecake

Ingredients:

Sponge cake:

2 eggs
1 packet of vanilla sugar
a pinch of salt
60 g sugar
60 g flour

Bake at 180°C for about 10–15 minutes.

Mousse cheesecake:

300 g cream cheese
200 g heavy cream (30%)
140 g powdered sugar
15 g sheet gelatin
300 g raspberries

Soak sponge with 50 ml milk"

---

🇩🇪

Himbeer-Mousse-Käsekuchen

Zutaten:

Biskuit:

2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
60 g Zucker
60 g Mehl

Bei 180 °C ca. 10–15 Minuten backen.

Mousse-Käsekuchen:

300 g Frischkäse
200 g Sahne (30%)
140 g Puderzucker
15 g Blattgelatine
300 g Himbeeren

Biskuit mit 50 ml Milch tränken

Музыка: A Lifetime With You
Музыкант: J Scott Rakozy (from Audiio) #вкусные_рецепты #домашняяеда #домашняявыпечка #секретныйингредиент #рецепт #выпечка