Ep-148 แกงถั่วขาวต้นตำหรับอาหารแขกกินคู่กับขนมปังNaan รสจัดจ้าน👍 White beans recipe🥰mine สะใภ้ตุรกี

*ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ

สูตรขนมปังnaan ดูที่ Ep-147 นะคะ

สวัสดีค่าทุกคน วันนี้มีนาทำแกงถั่วขาว เป็นอาหารหน้าหนาวของที่นี่ ทำให้ร่างกายอบอุ่นและอิ่มนาน บางบ้านทำใส่เนื้อสัตว์บางบ้านไม่ใส่ เพราะฉะนั้นใครกินเจก็ตัดหัวหอมกับเนื้อออก มังสาวิรัตก็ตัดเนื้อออกเท่านั้นเอง รสชาติอร่อยค่ะและมีประโยชน์มากด้วยนะ🥰 ไปทำกันดีกว่าค่า

สูตรส่วนผสม
ถั่วขาวแห้งแช่น้ำไว้1คืน 2 ถต.
หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า 1 หัว
น้ำมันมะกอก 2 ชต.
เนื้อสัตว์ตามชอบ
ซ๊อตมะเขือเทศเข้มข้น 1 1/2 ชต.
พริกไทย และเกลือนิดหน่อย
ใบไทม์บ่น 1 ชช.
ผงยี่หร่า 1 ชช.
ผงปรุงรสตามชอบ
น้ำเปล่า
พริกแห้งทอด ตามชอบ
*สามรถใช้ถั่วขาวกระป๋องที่ต้มสุกมาแล้วได้นะคะ เทเอาน้ำทิ้งไป ชิมถั่วก่อนถ้ามีความเค็ม ในตัวแกงที่เราปรุงรสก็ลดเกลือลง ต้มเนื้อให้สุกเปื่อยก่อนแล้วค่อยใส่ถั่วกระป๋องลงไปท้ายสุดนะคะ เพราะถั่วสุกมาอยู่แล้วถ้าต้มนานถั่วจะเละ
(ที่มีนาใช้เป็นถั่วดิบเอามาแช่น้ำเลยต้มนาน)
**ใครมีหม้ออบแรงดันก็ใช้ได้จ้า

......................................

White beans with tomatoes sauce recipe
INGREDIENTS
1 onion chopped
2 tbsp olive oil
150 g meat as needed
1 1/2 tbsp tomato paste
2 cup white beans, soak water overnight
salt and black pepper 🌶️
1 tbsp thyme
1 tbsp cumin powder
water
____________________________
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่

➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook :   / mina.kasli.5  
➡️ Instagram : foodwithmine
......................................................🌷

สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : [email protected]

Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : [email protected]