Скачать или смотреть Comment réussir mes falafels ? Recette simple et rapide de falafels + Sauce LÉGÈRE diététique !

Comment réussir mes falafels?
Quelle sauce blanche et légère pour accompagner mes falafels ?
Quels sont les avantages nutritionnels ?
Comment finir mon repas ?

Découvrez cette vidéo complète autour des falafels maison.

****** INGREDIENTS POUR 12 falafels ****

200 gr de pois chiche sec
0.5L d'eau du robinet
Du persil
1 oignon rouge ou autre
1 gousse d'ail
Du persil et de la ciboulette fraîches
Des épices (paprika, piment ou ce que vous voulez)
De l'huile de Tournesol pour la friture

****** INGREDIENTS POUR LA SAUCE LEGERE ****

1 yaourt nature (entier de préférence)
Du persil frais
De la ciboulette fraiche
1 jus de citron pressé
Du sel et du poivre

LIENS DES VIDEOS ANNEXE
Comment faire un yaourt bien ferme ?    • Comment réussir ses yaourts ? sans poudre ...  
Comment faire une vraie crème au chocolat ?    • Comment faire une vraie crème au chocolat ...  

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#falafel

Merci à tous,

A très bientôt,

Ophélie CHESNEAU LAMOTTE
Diététicienne Nutritionniste
00:00 Introduction
00:28 Qu'est-ce que les falafels
00:39 La recette des falafels
01:02 La méthode
02:37 La sauce légère au yaourt
03:18 Les 5 sens : La vue et le dressage de l'assiette
03:34 Le point nutrition
04:11 Comment terminer le repas ?