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【經典雞尾包】(6個份）
高筋麵粉 200g
煉奶 45g
水 110ml
蛋 20g
牛油 20g
鹽 3g
酵母 3g

餡料
牛油 40g
糖 30g
蛋 50g(1隻）
奶粉 20g
椰絲 80g

面裝飾
牛油 15g
低筋麵粉 10g
糖 10g
芝麻 少許

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