Super crujientes barras de pan para bocadillos ¡SIN AMASAR! con

➢Pocas cosas pueden ser tan satisfactorias como coger una buena barra de pan, abrirla, poner dentro lo que mas te gusta y... ¡a disfrutar! No sé vosotros pero yo disfruto mucho hincando el diente a un bocata 😝 Y con estas barras en concreto los bocadillos salen mundiales!

Ingredientes:

469 g de harina de fuerza
52 g de harina integral
365 g de agua
104 g de masa madre
10 g de sal

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