Скачать или смотреть Cuisine (pâtisserie) : cookies aux pépites de chocolat (Thermomix ou autre) (recette N° 3).

Aujourd'hui c'est pâtisserie avec ces cookies aux pépites de chocolat que j'ai réalisés au robot (thermomix), mais que vous pouvez très bien réaliser manuellement.
Ingrédients :
1 œuf
100 g de sucre roux
60 g de beurre mou
180 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique alsacienne
1 pincée de sel
100 gr de pépites de chocolat

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat.
(si vous avez le Thermomix : 15 s Vitesse 5).
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
(10 s Vitesse 4)

Former des petites boules de pâte, déposer sur une feuille de papier cuisson.
Faire cuire 15 minutes à four préchauffé à 180°.

Bonne dégustation !

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