Domácí klobásy warlocorn

V tomto videu Vám ukážu postup výroby a uzení domácích klobás. Tuto recepturu jsem si "vyťukal" už před mnoha lety a je velice oblíbená.
Do klobás, stejně jako do žádných jiných uzenin nepatří žádné chemické konzervanty ani jiné náhražky jako je mouka, škrob atd.
Výroba domácích klobás je časově náročnější, ale odměnou za Váš čas a vložené finance získáte 100% čistě masové klobásy jaké nikde v obchodě nekoupíte.
Tyhle klobásy chutnají úplně každému a jsou výborné jak teplé, tak i studené.

Suroviny:
vepřový bok bez kosti
vepřová plec bez kosti
hovězí pupek
majoránka
sůl
pepř
drcený kmín
sladká paprika
pálivá paprika
nové koření mleté
český česnek
střívka pro narážení - nejlépe vepřová, vhodná jsou i hovězí

Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit
=======================================
https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr...

Instagram
=========
  / warlocorn  

Facebook
========
https://www.facebook.com/groups/46410...