RISOTTO IN PENTOLA A PRESSIONE con Zucca e Funghidi Benedetta - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

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RISOTTO IN PENTOLA A PRESSIONE - Un metodo di cottura alternativo per un primo piatto classico: un risotto zucca e funghi sfizioso e cremosissimo!

‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:23 Procedimento 🙌
‣ 1:21 Consiglio Furbo 👩🏻🍳
‣ 1:31 Cottura ⏲
‣ 2:43 Consiglio Furbo 2 👩🏻🍳
‣ 4:29 Consiglio Furbo 3 👩🏻🍳
‣ 5:40 Pronto 👍
‣ 5:55 Consiglio Furbo 4 👩🏻🍳
‣ 6:27 Recap ⏩

INGREDIENTI
(dosi per 4 persone)
PER IL RISOTTO
350 g riso per risotti
400 g zucca
400 g funghi
½ cipolle
brodo vegetale q.b.
noce moscata q.b.
prezzemolo q.b.
pepe q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
PER LA MANTECATURA
50 g burro
50 g formaggio grattugiato

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