Cómo hacer CHUCRUT con PIÑA, COL y JENGIBRE

Esta receta de Chucrut con piña está buenísima! el sabor afrutado de la piña, sumado al ácido de la fermentación con la col, y ese toque picante y fresco del jengibre es un ¡WOW! Una pizca de pimienta negra para realzar sabores, y es que queda una receta digna de restaurante 5 estrellas. Y ADEMÁS SALUDABLE! en este vidéo a parte de la receta me tomo el tiempo para explicar el detalle de por qué hacemos la preparación de esta forma. Entonces, te animas a aprender cómo hacer chucrut casero?

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Mariana Hernandez L.