Brot Sommelier zeigt mir die perfekte Handsemmel - Kaisersemmel ohne Frust mit Christopher Lang

Erinnert Ihr euch daran, als ich bei den Kaisersemmeln versagte? Heute wird es hoffentlich anders, denn ich habe mir Hilfe geholt. Der Österreichische Brot Sommelier Christopher Lang zeigt mir die perfekte Handsemmel. :)
Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/wie...
   / christopherlangbrotsommelier  

#handsemmel #kaisersemmel #semmel

00:00 Begrüssung & Einleitung
01:30 Hauptteig
02:33 Portionieren
06:26 Formen
17:46 Backen
18:45 Geniessen

Marcels Lieblingsprodukte 👨‍🍳
https://www.marcelpaa.com/lieblingspr...

Marcels Kenwood Topangebote
https://bit.ly/3CzcEQG

hello sweety - Der Zucker der Zukunft
https://hellosweety.ch/

Marcels Backschule
https://www.back-academy.ch/

Marcels Onlineshop
Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/
Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/

Marcels Mehl Empfehlung
https://www.homebaker.ch/de/

__

Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

__

Blog: https://marcelpaa.com
Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com
Facebook: https://goo.gl/8wUETm
Instagram: marcelpaa_einfachbacken
Pinterest: https://goo.gl/Pdu2fa
TikTok   / marcelpaa  
__

Marcel Paa GmbH
Luzernerstrasse 21
5643 Sins
Aargau
Schweiz

Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/
Kontakt: [email protected]