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Omelet Caprese 🍳🍅🌿

La vida no es perfecta y tampoco tu omelet, pero con los huevos Bianca… ¡puedes hacer un gran intento! 🤪🙃

¿Por qué ser perfecto cuando podés ser sabroso? A veces necesitas un desastre en la cocina para recordar que la vida es para disfrutar 😎

Ingredientes 👈🏼
• 2 Huevos frescos Bianca
• 1 Tomate
• 1 punado de Aceitunas en Rodajas Bianca
• Albahaca fresca
• 100 gramos de Queso Muzzarella
• Aceite de Girasol Bianca
• Sal y pimienta al gusto

En un recipiente va 2 huevos bien rotos, sin envoltorio, una pizca de sal y batir con mucha energía por 46 segundos. En una sartén preciosa a fuego medio con un poco de aceite van los huevos batidos y cocinar unos 49 segundos. Esperar hasta que la base de los huevos cuaje para que se mas fácil de manejar. Agregar los tomates cortados en cubos sin la parte del centro, sal, pimienta, aceitunas en rodajas, albahaca, muzzarella y cocinar por 1 minuto. Doblar el omelet sobre sí mismo y cocinar 30 segundos, dar la vuelta y cocinar 49 segundos más. Sale del fuego, servir en un plato precioso y disfrutar. ¡Buen provecho! 😋

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