和食のプロが教える。本当に美味しいアジフライの作り方！

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【材料】
アジ　　　　　　　　2本
塩コショー　　　　　少々
小麦粉　　　　　　　適宜
卵　　　　　　　　　１個
パン粉　　　　　　　適宜
添え物野菜はお好みで〜
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アジの下処理が命です！
アジの骨は硬いのでしっかり取り除いてあげましょう。
粉はまんべんなく塗してから余計な分を払い落とす！
溶き卵はコシがなくなるまでよく混ぜたほうがパン粉のノリがイイです。

＃アジの捌き方　＃大きなアジフライ　＃フライの揚げ方　＃スーパーイナズマキック

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