REZEPT: knusprig gebratene Ente mit Kanton Sauce | Entenbrust Kanton Art | chinesisches Essen

Die knusprig gebratene oder gebackene Ente mit Kanton Sauce bzw. nach Kanton Art kennen viele aus den China Restaurants und ist auch eines der beliebtesten chinesischen Gerichte. Ich zeige euch das Rezept dazu, wie ihr die knusprige Entenbrust und die Kanton Sauce schnell und einfach selber kochen könnt!

Zutaten für die Ente:
- 300 g Entenbrust
- 2 EL Weizenmehl
- 1/2 TL Salz
- gemahlener Schwarzer Pfeffer
- Rapsöl (zum Frittieren)

Zutaten für die Kanton Sauce:
- etwas Erdnussöl
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer
- 2 EL helle Sojasauce https://amzn.to/3quFV5x *
- 1 EL dunkle Sojasauce https://amzn.to/2KEMenJ *
- 1 EL Hoisin Sauce https://amzn.to/2xqKIPs *
- 2 EL chinesischer Reiswein https://amzn.to/2NpwUgh *
- 2 EL schwarzer Reisessig https://amzn.to/2QAgO1w *
- 2 EL Ketchup
- 3 EL brauner Zucker
- 1 TL Sambal Oelek https://amzn.to/3WGvbEb *
- 80 ml Ananassaft
- 1 EL Speisestärke

📔 MEIN KOCHBUCH: https://amzn.to/3V62yzp *
Meine YamYam-Kochboxen: https://yamyamfoods.de/kochboxen *

Mein Dampfgar-Einsatz: https://amzn.to/2LbnAZQ *
Mein nordisches Kochmesser:
https://nordklinge.de/produkt/vankka-... *
Wok aus Gusseisen: https://amzn.to/2FI34iS *

Wokpfanne von Hoffmann: http://bit.ly/3Dcq0Bz *
Mit meinem Code YAMYAM10 bekommt ihr 10% Rabatt!

24 Monate kostenlose Prime-Mitgliedschaft bei KREUTZERS mit 20% Rabatt auf alle Lebensmittel, 10% auf Alkohol, 10€ Versandrabatt und mehr als 35% auf Prime Pakete: Beim Registrieren einfach den Code yamyam in das Feld Prime Code eintragen oder auf diesen Link klicken: https://kreutzers.eu/customer/account... *.
____________________________________________________

Abonnieren! :) ➤ https://www.youtube.com/yamyamfoods?s...
Alle meine Videos ➤ https://www.youtube.com/yamyamfoods/v...
____________________________________________________

★ Facebook: Yamyamfoods
★ Instagram: yamyamfoods
____________________________________________________

Mein Equipment mit dem ich drehe:
📹 Camcorder: http://amzn.to/2wYO5HQ *
📷 Canon PowerShot: http://amzn.to/2wYJlls *
🎤 Mikrofon: http://amzn.to/2wYAXT1 *
💡 Softbox: https://amzn.to/3pCteFB *
📹 Stativ: http://amzn.to/2w4yAl0 *
____________________________________________________

Musik:
Ishikari Lore von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/...) lizenziert.
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-...
Künstler: http://incompetech.com/
____________________________________________________

Links, an denen ein "*" steht, sind sogenannte Affiliate-Links. Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten. Wo ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich euch überlassen! :)

Dieses Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung!