Скачать или смотреть СКОЛЬКО ФРУКТОВ НУЖНО ЕСТЬ В ДЕНЬ? КАКИЕ ФРУКТЫ САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ? Какие фрукты есть для похудения?

Тайм-коды:
1) 00:00 Какие нутриенты поступают из фруктов в организм? Усвоение углеводов в нашем организме;
2) 3:31 Усвоение клетчатки из фруктов и ее роль в здоровье человека;
3) 4:21 Гликемический Индекс и рост глюкозы крови фрукта, сока, пюре;
4) 6:02 Биофлавоноиды и антиоксиданты в составе фруктов. Витамины С и А (каротиноиды);
5) 8:24 Могут ли фрукты заменить крупы? Витамины группы В и минеральные соединения;
6) 9:43 Когда (и сколько?) оптимальнее употреблять фрукты в системе Здорового Питания для долгой сытости. Гликемическая нагрузка приема пищи;
7) 12:58 Обязательно ли есть фрукты?
8) 13:30 Миф 1: «Фрукты — это в основном вода и сахар, пользы в них почти нет»;
9) 15:38 Миф 2: «Во фруктах слишком много сахара, фруктозы; их нельзя есть при снижении веса»;
10) 18:19 Когда фруктоза превращается в жир?
11) 19:38 Миф 3: «Фрукты можно есть только до 12:00»;
12) 22:40 Миф 4: «Фрукты вызывают скачки инсулина»;
13) 24:28 Миф 5: «Бананы, хурма и виноград — самые “вредные” фрукты»;
14) 27:05 Вывод: Как рационально относиться к фруктам в питании?

Дополнительные видео:
1. Чем полезна ХУРМА? Как включать в питание правильно?:    • ЧЕМ ПОЛЕЗНА ХУРМА? Сколько хурмы можно в д...  
2. Чем полезен виноград? Как включать в питание правильно?:    • ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ВИНОГРАД? Сколько винограда мо...  
3. Чем полезен банан? Как включать в питание правильно?:
   • Сколько бананов можно в день. Когда есть б...  

Мой Телеграм: https://t.me/fitnessmaria
Мой сайт: https://maria-safina.ru/
Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
Финансовая поддержка канала. Участие в группе «Готовый Рацион и Разборы Составов Продуктов»: https://maria-safina.ru/gotovye-racio...

Участие в марафоне Здоровых Привычек Марии Сафиной: https://kurs.maria-safina.ru/marafon-...
Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»:
https://kurs.maria-safina.ru/kurs-pis...

Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne
Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес:
https://www.litres.ru/book/mariya-saf...
Подробнее о «Дне Здоровья» и других корпоративных программах:
https://maria-safina.ru/den-zdorovya

Исследования по теме:
1. ВОЗ — здоровое питание (фрукты и овощи)
https://www.who.int/ru/news-room/fact...
2. ВОЗ — рекомендации по потреблению свободных сахаров для взрослых и детей
Рекомендация снизить потребление свободных сахаров до 10% энергии, с возможным дополнительным снижением до 5%, чтобы уменьшить риски кариеса и ожирения.
https://www.who.int/publications/i/it...
3. ВОЗ — краткое руководство по потреблению углеводов
Содержит данные о целевых объёмах фруктов/овощей и диетической клетчатки для разных возрастных групп.
https://iris.who.int/handle/10665/374926
4. Food-Based Dietary Guidelines — фрукты и овощи в Европе
Страны ЕС рекомендуют около 5 порций фруктов/овощей в день; уделяется внимание свежим продуктам и умеренному потреблению соков.
https://knowledge4policy.ec.europa.eu...
5. Клетчатка фруктов и здоровье:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30487...
6. Фрукты и риск диабета (крупное когортное исследование):
https://link.springer.com/article/10....
7. Низкий гликемический ответ фруктов и клетчатки:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32183...
8. Полифенолы фруктов и сердечно-сосудистый риск:
Обзор вмешательств человека, показывающий, что фруктовые полифенолы (например, антоцианины и флавонолы) могут снижать сердечно-сосудистые риски.
https://www.cambridge.org/core/journa...
9. Растворимая клетчатка и гликемический контроль:
Исследование показывает, что пища, богатая полифенолами и клетчаткой (как многие фрукты), может уменьшать постпрандиальный (после еды) рост уровня глюкозы.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27278...
10. Fructose Consumption, Lipogenesis, and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease — обзор механизмов метаболизма фруктозы и её связи с липогенезом и неалкогольной жировой болезнью печени.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28878...
11. Fructose Consumption, Lipogenesis, and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease.
https://www.mdpi.com/2072-6643/9/9/981
12. The Contribution of Dietary Fructose to Non-alcoholic Fatty Liver Disease — обзор о том, как избыточная фруктоза может способствовать стеатозу печени.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34867...
13. Organismal Fructose Metabolism in Health and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease — механизм, описывающий как фруктоза метаболизируется в кишечнике и печени.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33218...