Скачать или смотреть 398 - Pinolata...l'estate è arrivata! (ricetta dolce estivo tipico toscano facile, veloce e genuina)

2017 - IlBoccaTV - 398 - Pinolata...ci s'è fatto un abbuffata! (ricetta dolce estivo tipico toscano, facile, veloce e genuina)
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►Ingredienti

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
180 gr di burro
250 gr di farina (1/3 feola, 1/3 farina 00 e 1/3 farina etrusca)
180 gr di zucchero
du' ova
mezzo bicchiere di latte
80 gr di pinoli
mezza bustina di lievito
un cucchiaino di biarbonato
scorza d'un limone grattata
un pizziotto di sale.

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
180 gr di burro
250 gr di farina (1/3 fecola, 1/3 farina 00 e 1/3 farina etrusca)
180 gr di zucchero
2 ova
mezzo bicchiere di latte
80 gr di pinoli
mezza bustina di lievito
un cucchiaino di bicarbonato
scorza di limone grattata
un pizzicotto di sale.

Ingredients for 4/5 persons (english):
180 gr of butter
250 gr flour (1/3 starch, 1/3 flour 00 and 1/3 etry flour)
180 grams of sugar
2 ova
Half a glass of milk
80 gr of pine nuts
Half a bucket of yeast
A teaspoon of bicarbonate
Grated lemon zest
A pinch of salt.

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
180 g de mantequilla
250 gramos de harina (1/3 de almidón, harina de 1/3 y 00 1/3 harina etrusca)
180 gramos de azúcar
2 huevos
la mitad de un vaso de leche
80 gramos de piñones
medio de una bolsa de polvo de hornear
una cucharadita de bicarbonato de sodio
ralladura de limón
una pizca de sal.

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
180 g Butter
250 g Mehl (1/3 Stärke, Mehl 1/3 und 00 1/3 Etruscan Mehl)
180 Gramm Zucker
2 Eier
ein halbes Glas Milch
80 Gramm Pinienkerne
eine halbe Tüte Backpulver
ein Teelöffel Backpulver
geriebene Zitronenschale
eine Prise Salz.

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
180 g de beurre
250 g de farine (1/3 amidon, la farine 1/3 et 00 1/3 farine étrusque)
180 grammes de sucre
2 oeufs
un demi-verre de lait
80 grammes de noix de pin
un demi-sac de poudre à lever
une cuillère à café de bicarbonate de soude
le zeste de citron râpé
une pincée de sel.

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