自创清香小米月饼｜无糖少油，附带大米月饼做法｜老爸的食光

• 食材： #大米月饼
糯米粉100克 0:49，
粘米粉100克 0:52，
清水200克 1:21，
白砂糖30克 1:25，
熟油30克 1:48
桂花酱一勺（可以不放）1:56
豆沙馅适量（馅料可以自选，每个馅约30-35克，面皮也是30-35克）2:18，
• 用8个头的模具冲压成型，就可以吃了。

• 食材： #小米月饼
小米200克（黄小米）3:21，
水350克 3:24，
橄榄油适量 4:16，
果干50克 4:35，
枣泥核桃馅适量（馅料可以自选，每个馅约25克）5:00，
• 用一个50克的模具冲压成型，就做好了。
• 枣泥核桃馅（可以做无糖的）视频链接：   • 黄油枣泥饼｜美味的中式甜品，复刻「稻香村」做法｜老爸的食光  
• 五仁馅料：   • 五仁月饼｜九种果仁、六种脯料，做了30多年的老配料｜老爸的食光  
• 葡萄、哈密瓜、菠萝：   • 在家制作新鲜葡萄、哈密瓜、菠萝馅、做美味糕点月饼｜老爸的食光  
• 肉馅：   • 家庭版苏式鲜肉月饼，自己做享受了生活吃到了美食｜老爸的食光  
• 白莲蛋黄：   • 老爸剥的新鲜蛋黄，炒的白莲蓉做广式蛋黄月饼真好吃｜老爸的食光  
• 枣泥、绿豆、红豆：   • 在家制作新鲜枣泥、红豆、绿豆馅，来做美味糕点月饼｜老爸的食光  

• 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。
• 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。

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• 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。
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• 播放窗口的右下角，设置按键（小齿轮形状）可以关闭或打开字幕，也可以自动识别多国语言。

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