Скачать или смотреть Torta Raffaello

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La Torta Raffaello è una torta senza cottura semplicissima da preparare, fresca e golosa. Un dessert goloso, ispirato alle famose praline al cocco e cioccolato bianco. Il dolce perfetto da servire dopo un pranzo o una cena.

Ingredienti per uno stampo da 22 cm di diametro
PER LA BASE
100 g di biscotti frollini
50 g di wafer alla vaniglia
50 g di mandorle pelate
80 g di burro
Una fialetta di aroma alla mandorla
PER LA CREMA
380 g di panna (fresca o vegetale)
150 g di cioccolato bianco
50 g di cocco Rapè
50 g di granella di mandorle
50 g di wafer alla vaniglia
9 g di gelatina alimentare
20 g di panna liquida (per sciogliere la gelatina)
PER DECORARE (fresca o vegetale)
100 g di panna
8 cioccolatini Raffaello
Cocco Rapè q.b.
Mandorle affettate 8 pezzi

Consigli :
Se deisderate ottenere una Panna montata dalla consistenza stabile che duri più a lungo, vi consiglio di utilizzare la Panna Vagetale.

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A presto🤗!
Giusy🌸

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