Скачать или смотреть Blanquette de poulet comme chez mamie et à moins de 80 kcal

Envie d’un plat d'hiver réconfortant, généreux et familial sans culpabilité ?
Dans cette vidéo, je te montre comment préparer une blanquette de poulet comme chez mamie, avec une sauce onctueuse, savoureuse… et à moins de 80 kcal par portion.

Une recette idéale quand tu veux te faire plaisir, manger chaud et équilibré, sans renoncer à tes objectifs de poids.
Je t’explique pas à pas comment alléger la recette sans perdre le goût, avec des ingrédients simples et accessibles.

👉 Une cuisine du quotidien, rassurante, économique et adaptée à une alimentation équilibrée.

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***** LES INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES ******************
2 carottes
1 oignon jaune
1 petit poireau
1 cuillère à soupe huile d’olive
2 petites gousses d’ail
250g de champignons de Paris
200g de blanc de poulet
2 cuillères à soupe de crème (= environ 40g)


AROMATES DU JARDIN
Thym , Laurier, Persil
Sel et poivre

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Merci à tous,
À très bientôt,

Ophélie CHESNEAU LAMOTTE
Diététicienne Nutritionniste

00:00 Blanquette de poulet comme chez mamie… version légère
00:34 Les ingrédients clés
00:46 Préparer les légumes facilement
01:36 Cuisson douce de la blanquette
03:12 La sauce onctueuse à seulement 27 kcal 😲