[미니오븐] 6가지 다쿠아즈 대량생산하는 베이킹브이로그,미니오븐 2단 사용 꿀팁, 딸기크림치즈,황치즈,누텔라허쉬,녹차초코칩,앙버터,서리태쑥

안녕하세요 진영입니다:)

오늘은 뭘 좋아할지몰라 다 만든 베이킹박스 3탄 '다쿠아즈' 편 입니다🥰

다쿠아즈는 영상에서 처음 다뤄봤는데 생각보다 만들기도 싶고 맛은 체고,,💓니까 꼭 만들어보세요!

재밌게 보셨다면 따뜻한 댓글로 응원해주세요:)

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  / jin._.bake  

사용한 제품
*버터:오셀카버터(앙글레이즈버터크림),이즈니유기농버터(앙버터다쿠아즈)
*박력분:백설 박력밀가루
*아몬드가루:웰넛
*슈가파우더:브레드가든 *황치즈파우더:브레드가든
*딸기파우더:지앤엘푸드 *서리태가루:쌀집아줌마
*쑥파우더:인차 *녹차파우더:다농원 청정제주
*초코칩:커클랜드 시그니춰 초코칩

레시피 사용시 출처를 밝혀주세요
[영상 속 레시피] 단위는 g입니다

✔️다쿠아즈 시트(총 8쌍분량)

아몬드가루 80,슈가파우더 50,박력분 10달걀흰자 120, 설탕 40

✔️앙글레이즈 버터크림 (다쿠아즈 8쌍 분량)

+공통배합(다쿠아즈 한가지 필링분량)
버터 100, 우유 60,설탕 40,달걀노른자 25

-딸기크림치즈:딸기파우더25,크림치즈 40
-황치즈:황치즈파우더 35,리츠
-서리태쑥:서리태가루20, 쑥파우더 15
-녹차초코칩:녹차파우더20, 초코칩 20
-앙버터:밤양갱 4개,버터 80
-누텔라허쉬:누텔라잼 70,허쉬 리치초콜렛케이크 2개

*’진영 Jinyeong’ 레시피의 무단 상업적 사용을 금지합니다.

[사용한 재료& 제품]
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다쿠아즈틀:https://link.coupang.com/a/N8Df7
미니오븐팬:https://link.coupang.com/a/N8DoM
포장상자:https://link.coupang.com/a/N8CXy
✔️포장지,포장스티커
다이소 9X16 opp포장봉투 , 다이소 원형 견출지

✔️사용한 모양깍지
다쿠아즈 팬닝용(804번),딸기크림치즈(원형8mm)황치즈(171k),서리태쑥(192k ),녹차초코칩(195k),누텔라허쉬(234번)


[자주 묻는 질문]

1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB) 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시

2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드

3.사용하는 도구

   • [미니오븐] 안보면 후회하는 홈베이킹 도구 모음 (집순이들 얼른 모...